Spezialitäten aus der Pfanne

• PANORAMA PFANDL
  Schweinsgeschnetzeltes in Weißweinrahmsauce mit
  frischen Champignons auf Butterspätzle
  EUR 11,50
  
  

• KOTELETTES VOM STEIRISCHEM LAMM

            rosa gebraten auf Erdäpfelgröstl
            mit Kernöl und Bergkäse
            EUR 14,00

• SCHWEINSCHNITZEL NACH WIENER ART
  Petersilienkartoffel
  Vom Schwein    EUR   8,50
  Von der Pute     EUR    9,50
      
  
• PICATTA MILANESE
  In einer Käse-Eihülle gebraten, auf Spagetti mit Tomatensauce,
  Schinkenstreifen, Champignons Zwiebeln und Kräutern
  Vom Schwein    EUR    10,50
  Von der Pute      EUR    11,50
  
  
• GLACIERTER SCHWEINEBRATEN AUF SAUERKRAUT
  mit Semmelknödel
  EUR 8,50
  
  
• HÄHNCHENBRUST "BOMBAY"
  auf Früchten an Curryrahmsauce, Mandelreis
  EUR 12,50
  
  
• KNÖDELSCHMAUS auf Sauerkraut
  EUR 7,50

• STEIRER CORDON BLEU

           Schnitzel gefüllt mit Bergkäse und Speck

           gebacken in Kürbiskernpanade, Petersilienkartoffeln

           EUR 10,80